Konopná omáčka MEDIHEMP BIO Zero Soya zrála 6 měsíců a je stejně úžasně aromatická a rozmanitá jako kuchyně z Dálného východu. Je vyrobena podle tradiční asijské receptury a zjemněna úžasně oříškovou chutí rakouského bio konopí. Ideální doplněk k vašim oblíbeným pokrmům a nezbytný doplněk pro milovníky vaření, kteří rádi vaří doma.
Univerzální koření pro rybí a masové pokrmy, těstoviny, saláty a omáčky. Pro dochucení v kuchyni nebo u stolu.
Složení:
Složení: voda, nejodizovaná sůl, konopný protein*, OVESNÉ vločky*.
* z certifikovaného ekologického zemědělství.
Neobsahuje cukr.
Přirozeně fermentované organické koření vyrobené z organického konopného proteinu a organického ovsa.
Min. trvanlivost 30.03.2025
Nová konopná omáčka MEDIHEMP Organic Zero Soya Hemp je skutečně všestranným pomocníkem do vaší kuchyně. Původem z japonské kuchyně jsme omáčku vyrobili podle tradiční receptury a vylepšili ji lahodnou oříškovou chutí rakouského bio konopí.
MEDIHEMP Organic Zero Soya Hemp Seasoning Sauce je stejně úžasně aromatická a všestranná jako kuchyně Dálného východu. Je to skutečný všestranný pomocník do kuchyně, který dodá šťávu salátům nebo těstovinám, masovým a rybím pokrmům i pokrmům z rýže.
MEDIHEMP BIO Konopná kořenící omáčka Zero Soya neobsahuje žádné umělé konzervační látky a není pasterizovaná. Ke konzervaci této hodnotné dochucovací omáčky používáme sůl, což je velmi stará a zcela přírodní metoda. Je ideální i pro osoby s nesnášenlivostí sóji, protože našimi základními složkami jsou konopný protein a oves.
Výroba MEDIHEMP Organic Zero Soya Hemp Seasoning Sauce je stejně fascinující jako přírodní a probíhá klasickou metodou, kterou jsme sami vyvinuli, a podle naší vlastní receptury.
Základními surovinami jsou konopný protein a ovesné vločky. Nejprve se oves spaří a smíchá s konopným proteinem. Tato směs přijde do styku s ušlechtilou plísní a fermentuje. Vzniklá koji se pak smíchá s dalším konopným proteinem a vytvoří se suchá kaše zvaná moromi.
Ta se smíchá se solí a vodou a vytvoří kaši. Vzniklá kaše se plní do sudů a kvasí mnoho měsíců. Zde probíhají reakce, které určují chuť, barvu, vůni a koření omáčky. Stejně jako u vína ovlivňuje výsledný produkt řada faktorů.
Recept:
Sezamový dresink s konopnou kořenící omáčkou MEDIHEMP Organic Zero Soya
MEDIHEMP Organic Zero Soya Hemp Seasoning Sauce můžete použít samostatně k mnoha pokrmům nebo ji smíchat s dalšími chutnými ingrediencemi a přinést tak na stůl ještě kreativnější jídla.
Tento sezamový dresink s MEDIHEMP Organic Zero Soya Hemp Seasoning Sauce rádi používáme jako zálivku na mísy, které jsou v současné době tak oblíbené. Ať už s masem, zeleninou nebo sójou – vyzkoušejte a přesvědčte se sami!
SLOŽENÍMEDIHEMP Organic Zero Soya Konopná kořenící omáčka
Na sezamový dresink:
Šťáva z jedné limetky
2 lžíce sezamového másla Tahini
3 lžíce MEDIHEMP Organic Zero Soya Hemp Seasoning Sauce
3 lžíce vody
agávový sirup
Špetka (nebo více) česnekového prášku, chilli vloček a pepře, v závislosti na preferencích.
Všechny ingredience na omáčku dobře promíchejte. Poté dejte jednotlivé složky vaší mísy do misky a podávejte se sezamovou a tamari omáčkou.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.